為切實落實進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控全流程閉環(huán)管理要求,進一步加強涉進口冷鏈食品的冷庫監(jiān)管,把好進口冷鏈食品貯存關(guān),最大限度防控進口冷鏈食品疫情傳播風險,近日,揭陽市農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班組織召開全市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)管工作推進暨業(yè)務培訓會,全市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和6家第三方凍庫負責人及各縣(市、區(qū))農(nóng)貿(mào)市場專班各組負責人參會。
會議介紹了我市進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控相關(guān)情況,市專班食品生產(chǎn)組、產(chǎn)品監(jiān)管組和綜合協(xié)調(diào)組有關(guān)同志根據(jù)工作實際分別向參會人員詳細講解了進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位疫情防控的監(jiān)管重點,宣貫了疫情防控相關(guān)工作指引,并部署了全市“互聯(lián)網(wǎng)+冷庫”視頻建設(shè)等工作。
市專班副主任林育文同志會上強調(diào),疫情防控是當前監(jiān)管工作的重中之重,必須高度重視,提高認識,進 口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進一步落實疫情防控和食品安全主體責任,把相關(guān)制度建設(shè)、臺賬登記管理、進口冷鏈食品溯源和冷庫通信息錄入等工作落到實處,各縣區(qū)專班監(jiān)管人員要時刻繃緊疫情防控這根弦,加大監(jiān)管力度,全面查漏補缺,堅決守住進口冷鏈食品疫情防控這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。市專班將統(tǒng)籌力量對各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展飛行檢查,加大督查力度,壓實各方責任。